Workshopok
Budapesten
Esküvői desszertasztal
A-tól Z-ig
2024 szeptember 14-15
Porcukor Főzőiskola
5. kerület, Október 6 utca 4.
Na de mi fán terem pontosan egy esküvői desszertasztal? És hogyan készüljünk rá, ha a násznép fele ételérzékenységgel küzd?
Ez a workshop lesz a válasz minden kérdésedre, mert egy elképesztő desszertkollekcióval készülünk, ráadásul egy fantasztikus mentes esküvői tortát is készítünk a két nap alatt.
És hogy ne izgassuk tovább a kedélyeket, elárulom milyen ízekkel készülünk.
Igen, jól számolod: 6 féle desszert készül majd, plusz egy esküvői torta, így egy olyan recepttárhoz jutsz, amiből évekig profitálhatsz 
Budapest, Október 6. u. 4, 1051
Kaputelefon : 12-es
Időtartam: 10:00-17:00 – ig mindkét nap, de érdemes csúszással számolni
A kurzus részvételi díja: 110 000 Ft
A workshop jelentkezés szabályait itt találod.
Alapfokú tortaburkolás tanfolyam – Mentesen!
2024 május 25
6 szabad hely
Porcukor Főzőiskola
5. kerület, Október 6 utca 4.
Ha mindig érdekelt hogyan tölts és burkolj megfelelően egy tortát, mitől lesznek szép simák az oldalai és ráadásul MENTESEN étkezel, gyere el az egynapos tortaburkolás tanfolyamra.
Készítünk együtt egy cukor- glutén és tejmentes piskótát, és megtöltjük stabil, jól variálható főzöttkrémmel és gyümölcsökkel, majd megtanulunk két mentes burkolókrémet, amivel garantáltan álom lesz a munka.
Ezt követően habzsákos díszítési technikával fejezzük be a tortáinkat.
Mindezt lassan felszívódó lisztekkel készítjük, hogy bármikor beleférjen egy szelet 🙂
A végén pedig mindenki hazaviheti a tortát amit készített 🙂
A kurzus helyszíne: Porcukor főzőiskola
Budapest, Október 6. u. 4, 1051
Kaputelefon : 12-es
Időtartam: 10:00-18:00 – ig
A kurzus részvételi díja: 40 000 Ft
Az ‘ott leszek’ gomb megnyomása nem minősül jelentkezésnek. Kérlek minden esetben írj üzenetet.
Bővebb információ és jelentkezés itt az oldalon, vagy emailban az agnes.vajda.hu@gmail.com email címen.
A workshop tematikájára és helyszínére vonatkozó változtatás jogát a szervező fenntartja, melyről időben tájékoztatja a résztvevőket. A kép illusztráció!
(*a konyha nem gluténmentes üzem, de a sütemények összetétele 100%-ig gm)
A workshop jelentkezés szabályait itt találod.
Belső kétszintes design torta workshop – Mentesen!
2024 május 11-12
4 szabad hely
Porcukor Főzőiskola
5. kerület, Október 6 utca 4.
Lássuk hát az ízeket!
Ezeket fogjuk elkészíteni:
Ezek pedig a bónusz receptek:
Szeretettel várunk!
Időtartam: 10:00-17:00 – ig mindkét nap (csúszással érdemes számolni)
Az ‘ott leszek’ gomb megnyomása nem minősül jelentkezésnek. Kérlek minden esetben írj üzenetet.
Bővebb információ és jelentkezés itt az oldalon, vagy emailban az agnes.vajda.hu@gmail.com email címen.
(*a konyha nem gluténmentes üzem, de a sütemények összetétele 100%-ig gm)
A workshop jelentkezés szabályait itt találod.
Francia desszertek és tükörglazúr – Mentesen
2024 szeptember 28-29
6 szabad hely!
Porcukor Főzőiskola
5. kerület, Október 6 utca 4.
Készítünk majd:
->Különböző moussetortákat és monodesszerteket
->Cukor- és tejmentes tükörglazúrt
->Vágott desszerteket
->Choux au craquelint
És ha ez nem lenne elég, megtanuljuk a bársonyfújást is
A végén pedig mindenki hazavihet 1 egész moussetortát és sok-sok desszertet
Részvételi díj: 95 000 Ft
(A konyha nem gluténmentes üzem, de a sütemények összetétele 100%-ig gm.)
Szeretettel várunk!
A workshop jelentkezés szabályait itt találod.
Jelentkezés workshopra
Mentes sütik
Receptek kompromisszumok nélkül
This is a subheading – Here is some long text that wraps – Pellentesque in ipsum id orci porta dapibus. Sed porttitor lectus nibh. Curabitur non nulla sit amet nisl tempus.
Mák-Fehércsoki-Maracuja torta recept
Ha csak 1 receptet akarsz kipróbálni az oldalról, ez legyen az.
Égetett tésztás receptcsomag
Az égetett tésztás sütik Isteniek glutén- tej- és cukormentes változatban is.
Gluténmentes vegán piskóta recept
Nemcsak finom, de viszonylag könnyen kezelhető is és akár emeletes torta is építhető belőle.